5PZ Acido Citrico Enologico E330 Franke KG 1

Sostanza solida, granulare, solubile in acqua, utilizzata per correggere la deficienza di acidità. Non combinandosi con i sali del vino, ne aumenta il potere acido, acquistando maggiore sapidità, stabilità, conservabilità e brillantezza. KG 1

Specifiche tecniche